BAERLAUCH-BUTTERBROT

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publiziert auf 1001-Rezept vor 16 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (1 Rezept)

Zubereitung

Das Ei anpieksen, in knapp neun Minuten nicht ganz hart kochen, dann abschrecken. Die Brotscheibe dick buttern. Die Baerlauchblaetter erst laengs, dann quer in feine Streifen schneiden. Mit dem gewuerfelten Ei, Salz und Pfeffer mischen. Hoch auf die Brotscheibe haeufen und gut festdruecken. Gaensebluemchen dekorativ auf der Oberflaeche verteilen.

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