Radicchio-Turm

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publiziert auf 1001-Rezept vor 16 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (2 Portionen)

Zubereitung

Zubereitung: Die Banane schälen und mit einer Gabel zerquetschen. Den Radicchio von seinen äusseren Blättern befreien, in Streifen schneiden, und ca. eine Handvoll davon mit der Banane vermengen. Mit Currypulver und Balsamico würzen. Diese Masse in die äusseren Radicchioblätter füllen. Diese mit den zuvor halbierten Knäckebrotscheiben zu einem Turm aufschichten.

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