KNUSPRIGE BRATAEPFEL

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publiziert auf 1001-Rezept vor 15 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

Zubereitung

Von den Aepfeln einen Deckel abschneiden, das Kerngehaeuse grosszuegig ausschneiden und die Aepfel in eine gefettete Auflaufform setzen.
Walnuesse, Kokosflocken, Haferflocken mit Butter und Zucker roesten, bis der Zucker karamelisiert ist. Dann Rosinen, Rum und Sahne unterruehren. Mischung in die Aepfel fuellen, den Rest um die Aepfel verteilen. Im Backofen bei 220GradC 20-30 Minuten backen.

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