Putengulasch
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vor 7 Jahren
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| Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten für (1 Portionen)
- 125 g Putenfleisch ohne Haut 1/4 ;Wasser
- 1/4 Tl Salz
- 1 Prise(n) Thymian o. Estragon
- 20 g Tomatenmark o. Ketchup
- 100 g Champignons o. abgezogene Tomate
- 10 g Mehl
- 5 g Butter o. Margarine
Zubereitung
Putenfleisch in ca. 2cm große Würfel schneiden. Mit Flüssigkeit und Gewürzen ca. 20 Min. gar kochen. Tomatenmark oder Ketchup und Champignons oder Tomatenstücke zufügen.
Sauce binden und mit Butter oder Margarine verfeinern.
Nährwerte pro Person:
kochen
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