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Neues RezeptGEDUENSTETE AEPFEL MIT VANILLEEIS
publiziert auf
vor 7 Jahren
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| Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten für (6 Portionen)
-
1
kg
Aepfel
-
1/4
l
Apfelsaft
-
80
g
Zucker
-
1
Unbehandelte Zitrone; die Schale davon
-
125
ml
Calvados
-
1/2
l
Vanilleeis
Zubereitung
Aepfel schaelen, vierteln, das Kerngehaeuse entfernen, in Spalten schneiden.
Apfelsaft, Zucker und die Zitronenschale aufkochen, Aepfel dazugeben, ca. 5 Minuten duensten, abkuehlen lassen. Zitronenschale entfernen, Calvados ueber die Aepfel giessen.
Vanilleeis leicht antauen lassen, dazu reichen.
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