Topinambursalat mit Orange

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4)

Fuer die Sauce: Fuer den Salat:

Zubereitung

Die Zutaten fuer die Sauce mischen. Den Topinambur und den Sellerie direkt in die Sauce raspeln. Die Orangenstueckchen untermischen. Mit Kresse bestreuen.
* Quelle: Kraut und Rueben 11/90 ausprobiert und adaptiert von diana drossel ** Gepostet von Diana Drossel
Erfasser: Diana
Datum: 03.05.1996
Stichworte: Salat, Kalt, Topinambur, Orange, P4

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