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Neues RezeptAPFELSALAT MIT CURRY UND FEIGEN
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vor 7 Jahren
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MeldenZutaten für (2 Portionen)
-
2
groß
Rotbackige Aepfel
-
1
Schuss
Zitronensaft
-
4
Getrocknete Feigen ungeschwefelt
-
150
g
Sahne-Joghurt
-
1/2
Tl
Currypulver
-
2
Tl
Ahornsirup
-
2
El
Walnuesse; grob gehack
Zubereitung
Die Aepfel waschen, vierteln und entkernen. Laengs in feine Spalten schneiden und mit Zitronensaft betraeufeln.
Die Feigen in kleine Wuerfel schneiden. mit den Aepfel vermischen.
Joghurt mit Curry und Ahornsirup verruehren, die Apfel- Feigenmischung unterheben und in Schalen fuellen. mit den Walnuessen bestreuen.
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