Kekse aus Erdnusscreme
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vor 7 Jahren
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| Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten
- 1 Tasse Margarine
- 1 Tasse Erdnussbutter
- 1.5 Tassen Zucker
- 2 Eier
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Vollkornmehl
- 1 Tl Backpulver
Zubereitung
Margarine, Erdnussbutter und Zucker schaumig rühren, Eier unterrühren. Mehl, Vollkornmehl und Backpulver vermischen und unter die andere Masse mischen bzw. unterarbeiten. Teig über Nacht kalt stellen, kleine Kugeln formen und auf ein gefettetes Backblech setzen, etwas flachdrücken *Platz lassen, die Kekse gehen auseinander). 10 bis 12 Minuten bei 180 Grad backen.
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