Blumenkohl mit Käse-Sahne-Sauce

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten

Zubereitung

Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser weich kochen. Aus dem Kochwasser herausnehmen, abtropfen lassen und auf einer Platte anrichten.
Käse und Sahne in einem Topf aufs Feuer bringen und unter Rühren miteinander verschmelzen. Mit Muskatnuss und Pfeffer abschmecken und über den heißen Blumenkohl gießen.

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