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Neues RezeptSojasprossensalat
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vor 7 Jahren
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| Kalorien: - | Zubereitungszeit - |
Zutaten
-
200
g
Sojasprossen,
-
1
Bund
Petersilie (gehackt),
-
4
Salbeiblättchen (gehackt),
-
1
Thymian (gehackt),
-
1
Estragon (gehackt),
-
1
Kerbel (gehackt),
-
2
El
Weinessig,
-
4
El
Sojaöl,
-
Salz,
-
Pfeffer,
-
4
Tomaten (Viertel)
Zubereitung
Aus Essig, Oel, Salz, Pfeffer und gehackten Kraeutern eine kraeftige Salatsauce machen. Die Sojasprossen darunter mischen und gut durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Tomatenvierteln garnieren.
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