Tante Gretes Schnapskuchen

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publiziert auf 1001-Rezept vor 14 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb unterrühren.
Kartoffelmehl !! (nicht Mondamin oder normales Mehl) und Backpulver unterrühren.
Steifgeschlagenen Eischnee unterheben.
Bei 150 - 170 Grad langsam backen.
Mit Zartbitterschokolade bestreichen.

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