Petersilien-Brennessel-Tee

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publiziert auf 1001-Rezept vor 7 Jahren
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Zutaten für (2 Tassen Tee)

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Getränke   Tee

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Zubereitung

Wasser in einem ausreichend grossen Topf aufkochen und Petersilie dazugeben (Wurzel etwas klein schneiden) und ca. 5 Minuten am Siedepunkt halten (kann auch mal aufkoecheln). Danach die Brennnesselblaetter dazugeben. Vom Feuer nehmen und noch 4 bis 5 Minuten weiterziehen lassen. Dann den Tee abseihen und schluckweise trinken. Wer moechte, kann den Tee mit etwas Honig suessen.

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