Pellkartoffeln im Schinkenmantel

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publiziert auf 1001-Rezept vor 15 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten

Zutaten: für den Bierteig::

Zubereitung

Zubereitung des Bierteigs:
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und kurz vor Gebrauch den steif geschlagenen Eischnee unterziehen.
Kleine Pellkartoffeln mit dünn geschnittenem rohen Schinken ummanteln. In Bierteig wenden und in heißem Öl schwimmend ausbacken.

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