Paprikapaste mit Meerrettich

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publiziert auf 1001-Rezept vor 13 Jahren
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Zutaten für (1 Rezept)

Zubereitung

Die Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und grob w├╝rfeln.
Durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze so lange einkochen lassen, bis die Fl├╝ssigkeit vollst├Ąndig verdampft ist. Dann das ├ľl zugeben und kr├Ąftig mit Salz, Pfeffer, Meerrettich und Essig w├╝rzen.

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