Feldsalat mit Macadamia Nüssen

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publiziert auf 1001-Rezept vor 16 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

Zubereitung

Die Macadamia Nüsse in einer Pfanne bei nicht zu starker Hitze leicht rösten.
Den Feldsalat und Friséesalat waschen und trocken schleudern. Mit Salz, Pfeffer, Walnussöl und Balsamico marinieren. Die Schalottenwürfel, Macadamia Nüsse, Tomatenstifte und Petersilie beigeben und alles gut vermengen.
Als Beilage zu: Steinpilzschmarrn mit Filetspieß vom Schwein (=> extra Rezept)

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