Kalbsgulasch

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publiziert auf 1001-Rezept vor 15 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten für (4 Portionen)

Zubereitung

Fleisch in heissem Fett anbraten. Zwiebel und Tomaten zugeben anduensten. Alles mit Mehl bestaeuben, salzen, Bruehe angiessen, Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt etwa 1 Stunde schmoren.
Sauce abschmecken, Lorbeerblatt entfernen, servieren.
Pro Portion etwa: 435 Kalorien/1821 Joule
Quelle: Bernhard Kaiser

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