Lachsfilet auf Lauch

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publiziert auf 1001-Rezept vor 16 Jahren
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Kalorien: - Zubereitungszeit -

Zutaten

Zubereitung

Den Lauch putzen, waschen, in Ringe schneiden und in viel Butter daempfen. Den gedaempften Lauch in eine feuerfeste Form geben. Den Lachs mit Salz und Pfeffer wuerzen und auf den Lauch legen. Jede Lachstranche mit Wermut betraeufeln. Die Form fuer ca. 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben.

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