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Neues RezeptGebrannte Hirsesuppe
publiziert auf
vor 7 Jahren
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Zutaten
-
2
El
Butter,
-
3
El
Hirse, gehäufte
-
3/4
l
Fleischbrühe,
-
Schnittlauch (gehackt)
Zubereitung
In der heissen Butter die Hirse hellbraun roesten, mit Fleischbruehe abloeschen und ca. 20 Minuten koecheln lassen bis die Hirse weich ist. Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.
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